Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolen pisang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bolen pisang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bolen pisang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk menyiapkan Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 100 gr terigu pro sedang
- Siapkan 1 sendok minyak goreng 75gr
- Ambil Bahan B :
- Ambil 200 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 75 gr margarin
- Sediakan 80 ml air
- Gunakan Bahan isian:
- Siapkan 4-5 buah pisang ambon
- Gunakan Mesis
- Ambil Keju
- Ambil Bahan olesan:
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil 1 sdm susu cair
Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Cara memasak Bolen pisang:
- Campur semua bahan A aduk rata. Masukan kulkas diamkan 15 menit
- Campur semua adonan B aduk rata. Diamkan suhu ruang 15mnt
- Bagi adonan masing2 jadi 15bagian. Bulatkan.. Sisihkan
- Giles adonan B sampai rata letakan adonan A diatasnya lipet amplop
- Giles lagi perlahan. Lipet memanjang
- Lakukan hal yg sama giles lagi lipet memanjang
- Lakukan sampai semua adonan habis
- Kemudian giles adonan masukan bahan isian lipet amplop
- Beri olesan dgn bahan olesan dan beri toping
- Panggang dgn suhu 180 selama 40menit
Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
