Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker mercon merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram ceker ayam
- Sediakan Cabe keriting
- Ambil Cabe merah
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Jahe
- Sediakan Sereh
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Bawang Daun
- Gunakan Merica
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Proses menyiapkan Ceker Mercon:
- Blander Cabe keriting, cabe merah, Bawang putih, Bawang merah, lengkuas, ketumbar, kemiri, jahe
- Lalu tumis bumbu halus sampai kecium harum masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh yg di geprek
- Setelah matang tambahkan air lalu masukan ceker
- Tambahkan garam, merica, garam, gula, penyedap rasa
- Tunggu sampai 1 jam agar tulang lunak sambil di aduk sesekali
- Setelah itu hidangkan, siap dehhh untuk dimakann 😊
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
