Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam ungkep (stok tinggal goreng) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam ungkep (stok tinggal goreng) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam ungkep (stok tinggal goreng) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep (stok tinggal goreng)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam ungkep (stok tinggal goreng) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam ungkep (stok tinggal goreng)!
Untuk menyiapkan Ayam ungkep (stok tinggal goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam (3 potong)
- Sediakan 1 1/2 sdt bumbu dasar putih
- Ambil 300 ml air
- Gunakan secukupnya Jahe geprek
- Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan secukupnya Garam,gula,kaldu
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Daging ayam diungkep bersama dengan bumbu dan rempah hingga empuk.
Proses membuat Ayam ungkep (stok tinggal goreng):
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2 lalu siapkan 300 ml air di panci.
- Masukan ayam dan semua bumbu ke dalam panci yg sudah di isi air lalu masak dengan api sedang sampai airnyaa tersisa sedikit. sampe airnya meresap dan surut kurleb di ungkep selama 25 menit. Jika sudah matang matikan dan dinginkan dan ayam siap di sajikan dan siap di goreng deh. Ini bisa di taro di tupperware stok buat menu sahur yaa klo di taro di kulkas tahan 2 hari klo di taro di freezer tahan 1 minggu.
Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap asin, bumbu ngohiang, garam , dan merica bubuk. Sajikan bersama taburan dan sambal terasi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ungkep (stok tinggal goreng). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
