Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nuget ayam sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nuget ayam sayur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nuget ayam sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nuget ayam sayur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan nuget ayam sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nuget ayam sayur yuk!
Untuk membuat Nuget ayam sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Gunakan 50 gr jamur kuping (cincang halus)
- Ambil 2 ikat bayam (ambil daunnya kemudian cincang halus)
- Siapkan 1 buah wortel (cincang halus)
- Gunakan 300 gr tepung sagu
- Ambil 200 gr tepung maizena
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 300 ml air es (me: 1 cup aqua gelas yg beku + 80 ml air es)
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm air
- Ambil 1 bungkus tepung roti
Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini.
Cara menyiapkan Nuget ayam sayur:
- Haluskan ayam, bawang, dan air es, beri gula garam dan merica
- Campurkan adonan dengan jamur, bayam dan wortel, aduk rata dengan spatula, kemudian tambahkan 2 butir telur
- Beri tepung sedikiti demi sedikit hingga adonan tercampur rata, kemudian masukkan ke cetakan
- Kukus selama 45 menit
- Potong sesuai selera, siapkan terigu yg telah diberi air, celupkan adonan ke dalam larutan terigu, kemudian balurkan dengan tepung roti, simpan dalam freezer, bisa tahan hingga 3 bulan
- Goreng dengan minyak panas
- Sajikan
- Tips : saat adonan sudah siap cetak, bisa langsung di bentuk (tanpa di kukus terlebih dahulu), celupkan ke larutan terigu, balurkan tepung roti, kemudian langsung di goreng
- Tips : agar tahan lebih lama, adonan bisa di kukus terlebih dahulu
Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nuget ayam sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
