Sambal Ijo Terong Udang Rebon #Dandelion
Sambal Ijo Terong Udang Rebon #Dandelion

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal ijo terong udang rebon #dandelion ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal ijo terong udang rebon #dandelion cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Banyak orang takut mulai memasak sambal ijo terong udang rebon #dandelion karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo terong udang rebon #dandelion! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan sambal ijo terong udang rebon #dandelion hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal ijo terong udang rebon #dandelion yuk!

Untuk menyiapkan Sambal Ijo Terong Udang Rebon #Dandelion, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 300 gram terong ungu
  2. Gunakan 100 gram udang rebon, rendam sebentar lalu cuci bersih
  3. Ambil 3-4 sdm sambal ijo ala padang (resep pernah di share)
  4. Siapkan 3 sdm santan bubuk/kental
  5. Siapkan secukupnya garam, gula
  6. Ambil sedikit minyak utk menumis
  7. Siapkan sedikit air

Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa.

Cara membuat Sambal Ijo Terong Udang Rebon #Dandelion:
  1. Potong potong terong, saya memakai terong ukuran kecil
  2. Tumis bumbu sambal ijo
  3. Masukan udang rebon
  4. Aduk rata, masukan garam, gula. Tumis sampai bumbu wangi dan udang matang
  5. Masukan terong, aduk
  6. Tambahkan sedikit air agar terong cepat lunak
  7. Aduk dan masak sampai terongannya matang. Koreksi rasa
  8. Tambahkan santan, saya pakai santan bubuk. Aduk
  9. Setelah kuah mengental, dan terong empuk. matikan api
  10. Angkat dan taruh di mangkok/piring.
  11. Siap dinikmati

Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Lihat juga resep Peyek Rebon Renyah enak lainnya. Tidak seperti sambal lainnya, sambal goreng dari Cirebond ini menggunakan daging sebagai bahan utama pembuatannya. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Mudah bukan membuat sambal ijo terong udang rebon #dandelion? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.