Coba resep terong geprek sambal ijo sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! terong geprek sambal ijo, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak terong geprek sambal ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong geprek sambal ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat terong geprek sambal ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong geprek sambal ijo yuk!
Untuk menyiapkan Terong Geprek Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah terong hijau
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu ayam serbaguna
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bahan sambal :
- Sediakan 10 buah cabe rawit (boleh ditambah klw suka pedas)
- Siapkan 4 buah cabe hijau besar (buang biji nya)
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak
Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar.
Proses menyiapkan Terong Geprek Sambal Ijo:
- Pisah tepung jd 2, yg satu diberi air yg satu biarkan saja
- Cuci bersih terong lalu potong agak tipis.
- Celupkan terong kedalam tepung yg basah
- Lumuri dgn tepung kering.
- Goreng sampai matang..
- Bahan sambal : masukkan semua bahan lalu ulek sampai halus, tumis sebentar saja dlm minyak panas
- Nb : sambal nya sebenernya cukup disiram minyak panas aja, tp berhubung paksuami gk mau klw metode siram jd nya ditumis sebentar
- Siap jd temen lauk yg kriuk2
Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo Sajikan terong geprek yang masih hangat dengan nasi. Boleh juga dilengkapi dengan tempe atau. Sebenarnya ayam geprek tidak berbeda dengan ayam goreng krispi.
Selamat mencoba resep terong geprek sambal ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
