Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan!
Untuk menyiapkan Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan ungkep :
- Siapkan 500 gram ayam
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 Batang sereh
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 (gelas belimbing) air
- Ambil Minyak goreng utk goreng ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu kecap:
- Sediakan 4 cabe rawit orange
- Gunakan 8 cabe rawit ijo
- Ambil 1 genggam kacang tanah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu. Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri. Setelah digoreng, ayam diberi bumbu kacang. Ditaburi irisan cabe hijau, cabe merah dan tomat.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan:
- Haluskan lengkuas, jahe, kunyit, bawang putih, jahe, daun salam dirobek, sereh digeprek
- Cuci bersih ayam
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan bumbu ungkep masak hingga 15 menit, tiriskan ayam dan goreng, kemudian sisihkan
- Goreng kacang tanah kemudian uleg kasar
- Iris kasar semua cabe, dan haluskan bawang putih
- Siapkan sedikit minyak goreng utk menumis, masukkan cabe dan bawang putih halus hingga harum, kemudian masukkan kacang, duo kecap… Beri air secukupnya biar ndak gosong… Kemudian masukkan ayam aduk rata masak hingga mengental… Sajikan untuk menu sahur ataupun berbuka
Iris tebal bawang putih dan bawang merah. Dada ayam bumbu kacang sangrai. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
