Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam kecap pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam kecap pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap pedas yuk!
Untuk menyiapkan ayam kecap pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 4 sdm kecap
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa ayam
- Sediakan 1 sdm kacang tanah goreng
- Sediakan 4 sdm kentang goreng iris kecil
- Sediakan 2 biji lombok besar merah
- Ambil 2 biji lombok besar hijau
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya air untuk mengungkep ayam
- Sediakan 5 biji lombok rawit
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil sedikit air u/menumis ayam dg bumbunya
Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang. Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti ayam goreng, ayam bakar, opor ayam, ayam tulang lunak, ayam bumbu rica-rica, semur ayam, dan masih banyak lagi hidangan yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose.
Cara memasak ayam kecap pedas:
- ayam di ungkep/bisa di kukus/bisa di rebus yang pasti ayam dah di kasih penyedap/garam masak hingga matang lalu goreng sebentar dan tiriskan
- potong lombok merah besar hijau dan merah,siapkan kacang tanah goreng dan kentang goreng,sisihkan
- bawang putih,bawang merah,lombok rawit haluskan/blender dan tumis,kalau dah wangi masukkan ayam kasih air sedikit,kasih penyedap,garam,kecap,potongan lombok,kacang tanah goreng dan kentang goreng tunggu hingga airnya meresap dan selesai
Pagi semalam semasa ke masjid, tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut Kari Ayam atau Ayam Masak Merah. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang maksimal membuat resep masakan ini menjadi istimewa. Memasak jadi lebih mudah dan hemat waktu.
Mudah bukan membuat ayam kecap pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
