Bakpao Isi Ayam/Roti Kukus
Bakpao Isi Ayam/Roti Kukus

Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bakpao isi ayam/roti kukus ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan bakpao isi ayam/roti kukus ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan bakpao isi ayam/roti kukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao isi ayam/roti kukus! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan bakpao isi ayam/roti kukus hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakpao isi ayam/roti kukus yuk!

Untuk menghidangkan Bakpao Isi Ayam/Roti Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 Kg Tepung Terigu Segitiga Biru
  2. Ambil 1 Butir Kuning Telur
  3. Sediakan 1/4 Kg Gula Pasir
  4. Gunakan 1 Bks Ragi Bakpao "Vita"
  5. Sediakan 4 SDM Margarin
  6. Sediakan Secukupnya Minyak Kelapa/Minyak Goreng
  7. Siapkan Secukupnya Air
  8. Gunakan 600 g ayam suwir/cingcang
  9. Gunakan 2 SDM Saus Tiram
  10. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur, Gula, Garam
  11. Siapkan Secukupnya Bawang merah Bawang putih Merica
  12. Sediakan Secukupnya Pala dan Kayu Manis
  13. Gunakan Secukupnya daun bawang

Pipihkan adonan dan beri isian secukupnya, bentuk bulat. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Bakpao ayam yang bercita rasa gurih dan lezat ini sangat pas menjadi teman saat santai. Coba resep Bakpao Ayam yang praktis dan mudah dengan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.

Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Isi Ayam/Roti Kukus:
  1. Larutkan gula dan ragi dalam air 1½ gelas
  2. Masukkan kuning telur dalam tepung terigu, dan larutan gula-ragi
  3. Uleni. Tambahkan margarin. Tambah air bila perlu.
  4. Setelah agak kalis, tambahkan minyak kelapa hingga adonan menyatu rata.
  5. Diamkan sekitar 15 menit
  6. UNTUK ISIAN AYAM : Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam, pala, kayu manis. Lalu tumis
  7. Setelah harum, masukkan ayam, beri sedikit garam, gula, kaldu jamur, dan sedikit air
  8. Setelah agak matang, masukkan daun bawang
  9. Tumis hingga matang. Cicipi rasa.
  10. Bagi-bagi roti sebesar bola pingpong
  11. Pipihkan, dan isi dengan isian ayam
  12. Lapisi bawah roti dengan daun pisang
  13. Diamkan sejenak hingga mengembang
  14. Selagi menunggu. Siapkan kukusan
  15. Kukus roti. Tutupnya dilapisi kain lap agar uap tidak tumpah-tumpah di roti
  16. Kukus selama 15 menit.

Lembutnya tekstur bakpao yang berpadu dengan gurihnya daging ayam semakin menambah kenikmatan. Resep Bakpao Coklat Kukus Lembut Anti Bantet. Panaskan kukusan lalu kukus adonan tadi. Mencicipi sedapnya bakpao daging ayam merah bersama dengan saus sambal adalah paduan yang sempurna. Apalagi disantap saat perut terasa lapar atau pada saat musim hujan.

Mudah bukan membuat bakpao isi ayam/roti kukus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.