Ingin tau rahasia memasak sambalado hijau terong teri yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambalado hijau terong teri terbaik! Hadirkan sambalado hijau terong teri untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambalado hijau terong teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado hijau terong teri! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sambalado hijau terong teri hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambalado hijau terong teri!
Untuk membuat Sambalado Hijau Terong Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 bh terong ungu
- Sediakan 100 gr teri tawar/bada/jenis lainnya
- Gunakan 1 papan pete (jika suka), belah
- Ambil 100 gr cabe hijau
- Ambil 8 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat hijau. potong2
- Siapkan 3 lbr daun jeruk. sobek2
- Sediakan secukupnya gargul
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Goreng teri yang sudah disiapkan, angkat lalu tiriskan. Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta lengkuas, daun salam dan. Resep Nasi Bakar Teri (Sambel Teri Cabai Hijau). Tambahkan cabe rawit dan daun kemangi di atasnya, kemudian tutup dengan nasi lagi.
Proses memasak Sambalado Hijau Terong Teri:
- Bersihkan terong, potong2 sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Buang kepala teri tawar. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Giling kasar cabe hijau, duo bawang.
- Panaskan minyak. Tumis cabe giling dan tomat hijau (kalau ada pete, masukkan juga ditahap ini). Masak sampai hilang langunya saja. Jadi sambalnya nanti yang masih crunchy gitu. Masukkan daun jeruk dan gargul. Test rasa. Angkat.
- Siapkan pinggan. Campur terong dan teri goreng lalu siramkan sambalado ke atasnya. Siap sajikan. ๐
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun Maka aku putuskan untuk menambahkan teri yang renyah dan adanya tekstur menarik lainnya yaitu petai! Nah bagaimana menurut teman-teman dari. ะะปะฐะฒะฝะฐั. Pke teri jengki enak nya uni. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera.
Selamat mencoba resep sambalado hijau terong teri! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
