Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur nangka untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 g nangka muda
- Sediakan 1 buah terong
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1/4 gram tahu
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai rawit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya santan
- Ambil minyak goreng
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Ambil air
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses membuat Sayur Nangka:
- Cuci bersih dan potong2 sayuran sesuai selera.. Potong tahu seukuran dadu,lalu goreng setengah kering. Sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali daun salam,daun jeruk dan serai. Tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan air dan masukan nangka mudanya. Setelah mendidih masukan terong lalu kacang panjang dan tahu. Beri gula dan garam. Tambahkan santan dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Siap sajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Mudah bukan membuat sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
