Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan!
Untuk menyiapkan Mantou Rolls / Mantou Bunga / Steamed Bun Bakpao Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Adonan Putih
- Gunakan 250 Gr Tepung Pro Sedang
- Sediakan 120 ML Air
- Siapkan 20 Gr Gula Pasir
- Sediakan 5 Gr Ragi Instant
- Ambil 5 ML Minyak Sayur
- Siapkan 1,5 Gr Garam
- Siapkan Adonan Hijau
- Siapkan 250 Gr Tepung Pro Sedang
- Siapkan 120 ML Air Pandan
- Sediakan 20 Gr Gula Pasir
- Sediakan 5 ML Minyak Sayur
- Ambil 5 Gr Ragi Instant
- Gunakan 1,5 Gr Garam
This is a simple steamed bun recipe using instant yeast as. Mantou or Chinese plain steamed bun was my childhood favorite and still is. Mantou can be served with savory dishes too, just like in the Western culture, where bread or rolls I did three colour layers. White, chocolate and green (using pandan leaves extract).
Langkah-langkah menyiapkan Mantou Rolls / Mantou Bunga / Steamed Bun Bakpao Pandan:
- Campur semua bahan adonan putih kemudian uleni sampai kalis, lalu campur semua adonan hijau uleni sampai kalis.
- Bagi adonan putih- hijau menjadi 8 + 8 kemudian pipihkan dengan rolling pin buat bulatan yang sama kemudian tumpukan.
- Potong bentuk segitiga menjadi 8 bagian,lalu satukan 2 potongan menjadi satu buat 4 kelompok, kemudian tumpangkan kel 1 & kel 2 arah yg berlawanan.
- Tekan dibagian tengah atas dengan sumpit hingga bag tengah saling menempel kemudian cubit kedua sisi, lakukan hingga selesai. Fermentasi kan sampai mengembang,sementara panaskan dandang dan kukus selama 8 Menit.
Making mantou at home is easier than you think - tmake chinese steamed bun at home with just a few simple steps! Transfer dough onto the floured surface. Use a rolling pin or simply just your palms to gently flatten the dough into a square or a rectangular sheets. Chinese steamed buns are also known as 'mantou' or bao buns (baozi). They are smooth yet fluffy and usually eaten as they are.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
