Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker bacem, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker bacem karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bacem! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ceker bacem hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker bacem!
Untuk menyiapkan Ceker Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya gula merah, garam, kecap, penyedap
Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja.
Cara menghidangkan Ceker Bacem:
- Cuci ceker ayam hingga bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
- Siapkan panci, masukkan air, ceker ayam dan bumbu halus. Masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam, kecap dan penyedap. Aduk, tes rasa. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.
Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.
Selamat mencoba resep ceker bacem! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
