Coba resep bacem ceker ala angkringan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian bacem ceker ala angkringan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan bacem ceker ala angkringan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ceker ala angkringan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan bacem ceker ala angkringan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bacem ceker ala angkringan!
Untuk memasak Bacem Ceker ala Angkringan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam cuci bersih hilangkan kulit2nya
- Siapkan 1/4 kg gula merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Sediakan Daun salam
- Ambil Laos
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Garam
Masak terus hingga kuah habis dan bumbu meresap pada ceker. Ceker yang empuk sudah siap sajikan begitu saja, atau bisa juga digoreng dulu jika ingin ceker bacem kering. Sajikan hangat dan bisa dinikmati juga dengan nasi. Rincian Modal Usaha Angkringan Bagi Pemula Modal usaha warung angkringan yang perlu disiapkan berikutnya adalah menu makanan.
Cara menyiapkan Bacem Ceker ala Angkringan:
- Cuci bersih ceker aja,potong2 kukunya
- Masukkan ceker ayam ke dalam panci,masukkan air sampai ceker terendam,gula merah,bawang putih geprek2,daun salam,ketumbar bubuk,gula pasir,garam gula,asam jawa ungkep sampai air agak susut,sesekali diaduk boleh ditambah kecap (saya tdk pakai)
- Kalau sdh agak susut air,angkat tiriskan,goreng sampai kecoklatan atau dibakar.selesai
Menu makanan ala angkringan 'Sutomo' di Pontianak. Contoh proposal usaha angkringan - Angkringan adalah tempat yang enak untuk nongkrong karena buka sampai tengah malam. Saat ini konsep angkringan dibuat lebih modern, dan cocok menjadi bisnis kecil menengah karena bisa dimulai dengan modal yang minim sekalipun. Salah satu cara untuk mencari tambahan modal adalah dengan proposal. Angkringan terkenal dengan menu "nasi kucing"-nya.
Selamat mencoba resep bacem ceker ala angkringan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
