Coba resep 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa!
Untuk memasak 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #SelasaBisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk (bisa pakai 1buah bawang putih fresh)
- Siapkan 🐔Bahan Saos :
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 buah bawang, cincang halus
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (saya 1 1/2sdm)
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam (saya -+1sdt)
- Siapkan 25 gram asam jawa
- Siapkan Sejumpul pala
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil 60 gram gula jawa (saya 70gram)
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 400 ml air putih
- Sediakan 1 sdm margarine untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 🐔 Pelengkap :
- Sediakan Mix vegetable (saya tidak pakai)
- Ambil Kentang goreng
Resep Steak Ayam menyajikan beberapa resep steak ayam yang dilengkapi dengan bahan-bahan dan cara membuatnya, seperti Resep Steak Ayam : Resep Chicken Steak Saus Lada Hitam Resep Chicken Steak Hot Plate Resep Crispy Chicken Steak ala Waroeng Steak Resep Steak Ayam Crispy Saus Barbeque Resep Steak Ayam ala Restoran Resep Steak Ayam Panggang Resep Steak Ayam Lada Hitam Resep Steak Ayam Tanpa. Steak Ayam Crispy Saus Jamur (Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce). steak-nya ala-ala Waroeng Steak gitu yang pake fillet dada ayam yang ditepungin. Kebetulan di kulkas ada juga jamur campignon yang belum diberdayakan, jadi pas deh mau bikin saus jamur aja. Sounds delicious yaa.dan bikinnya juga gampil.
Langkah-langkah menyiapkan 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #SelasaBisa:
- Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 10menit
- Cuci bersih kembali ayam, lalu potong/iris menjadi 4-6bagian (saya potong jadi 4bagian) pukul2 ayam pakai ulekan tujuanya supaya ayam empuk dan cepat matang
- Campur jadi satu tepung terigu+maizena+bawang putih bubuk+lada+garam
- Masukan ayam kedalam campuran tepung, balur sampe rata
- Lalu Celupkan ke kocokan telur sampe rata
- Gulingkanlagi ke atas campuran tepung
- Goreng hingga matang dan kecoklatan dengan api kecil (kalo saya gak langsung digoreng, saya taro kulkas dulu sambil saya menyiapkan dan membuat sausnya)
- Cara buat saos :
- Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bombay hingga harum
- Masukan semua sisa bahan lainya, aduk cepat sembari tuang air perlahan
- Masak hingga mengental dan meletup2, jangan lupa test rasa, kalo ada yang dirasa kurang boleh tambahin bumbu atau gula merahnya sesuai selera (kalo kurang kental bisa tambahin maizena dengan cara dilarutkan dulu dengan sedikit air)
- Buang butiran cengkeh dan biji asam jawa, biarkan dingin lalu blender (saya langsung dihaluskan pakai hand blender dalam keadaan panas)
- Lalu masak lagi di atas kompor hingga meletup, angkat sajikan bersama steak ayam, mix vegetable dan kentang goreng
- Catatan : pakai gula jawa yang berwarna gelap, saya tadi gulanya kurang gelap
- Catatan : mix vegetable itu wortel, kacang polong, buncis, dan jagung pipil (rebus/kukus semua bahan)
- Tadi saya cuma goreng 2 potong ayam, sisanya saya taro kulkas buat ntar saya makan lagi, nanti tinggal saya goreng 😂, saosnya tinggal saya angetin lagi
- Walau list bahanya terlihat banyak dan panjang, percaya deh, ini simple 😂
Anak dan suami suka :) Brilio.net - Steak jadi salah satu makanan terpopuler, nggak cuma orang luar negeri saja tapi juga masyarakat Indonesia. Steak pada umumnya terbuat dari daging, entah itu daging sapi, ayam, atau ikan. Kemudian disajikan langsung di atas hotplate atau piring panas bersama dengan sayuran dan dituangi saus. Di sini kami tidak membahas lebih jauh tentang Waroeng Steak, hanya akan berbagi resep dan tips cara membuat steak ayam ala Waroeng Steak. Steak ayam terbuat dari bahan utama daging ayam yang dibalut dengan tepung crispy, dan disajikan dengan sauce khusus steak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
