Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur nangka cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah minder duluan sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk memasak Sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan nangka muda
- Gunakan kacang koro
- Siapkan udang rebon
- Gunakan santan kental
- Gunakan santan encer
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabai merah
- Ambil cabai rawit
- Gunakan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan serai(geprek)
- Sediakan lengkuas(geprek)
- Gunakan daun salam
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu bubuk
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses memasak Sayur nangka:
- Rebus nangka sampai setengah empuk,lalu masukan koro dan rebus sampai nangka alias tewel iparnya gori empuk ya.angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus,daun salam,serai,dan lengkuas sampai harum dan bumbu benar2 tanak.lalu masukan santan encer,baru kemudian masukan nangka dan koro.
- Kecilkan api,lalu masukan santan kental.aduk2 agar santan tidak pecah.masak sampai mendidih.tambahkan garam,dan kaldu bubuk.tambahkan gula pasir jika suka.tes rasa sebelum dihidangkan.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
