Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pandan steam flower pao ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pandan steam flower pao salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pandan steam flower pao karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pandan steam flower pao! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pandan steam flower pao hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pandan steam flower pao!
Untuk menyiapkan Pandan Steam Flower Pao, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 gr ragi
- Siapkan 35 gr gula pasir
- Ambil 60 gr air hangat
- Sediakan 190 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 30 gr gula
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 15 gr butter (bs diganti minyak goreng)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Optional:
- Sediakan Secukupnya selai kaya pandan
- Siapkan 2 lembar daun suji (blender dengan 20 gr air)
Suasana Imlek masih kerasa nih foodies, oleh sebab itu Tzu-i mau memberi kita resep steam flower pao. Roti ini mirip dengan bakpao, tapi tidak ada isinya melainkan memakai daun bawang sebagai penambah rasa pada. Steamed hot cross buns are the twist from the traditional baked hot cross buns. They are soft, fluffy, and infused in with incredible pandan flavor or whatever I infused it with Pandan flavor and stuffed it with sweet grated coconut filling like the one I made for Chinese Steamed Buns with Coconut Filling.
Proses menyiapkan Pandan Steam Flower Pao:
- Campur ragi dengan air hangat dan 5 gr gula. Jika menggunakan air suji maka air yang digunakan cukup 40gr saja. 20 gr nya utk digunakan saat blender daun suji. Tunggu hingga ragi mengembang
- Campur di baskom, tepung, sisa gula, baking powder dan 15 gr butter lalu tambahkan air daun suji. Saya pakai perisa pandan. Ulenin hingga mulai tidak menempel di tangan dan lebih halus. Olesi wadah dengan minyak goreng, lalu letakkan adonan pao dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama sekitar 40 menit
- Setelah adonan mengembang, kembali ulen hingga adonan lebih halus lalu gulung memanjang dan bagi menjadi tiga bagian. Bulatkan dan diamkan selama 5 menit.
- Gulung lagi menjadi adonan panjang lalu bagi menjadi 5 bagian. Bulat-bulatkan dan diamkan selama 5 menit.
- Pipihkan bulatan adonan lalu tumpuk seperti gambar. Beri olesan selai kaya pandan kemudian gulung perlahan. Potong dan bagi menjadi dua adonan dan letakkan di baking paper. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang
- Setelah mengembang, kukus pao sekitar 12 menit, alasi dengan serbet di alasnya dan juga tutup pancinya.
- Angkat dan sajikan
This Pandan Steamed Sponge Cake is soft and fluffy and has a light pandan fragrance. Pandan is a tropical leaf also called screwpine leaf, used to add a fragrant, slight sweetness - great for complimenting curries. Add the pandan leaves to the rice, season with a little salt, then add enough cold water to come a fingertip depth above the surface of the rice. Pandan is a tropical plant whose fruit and leaves are often used in Southeast Asian cuisine. This article explores pandan's benefits, uses, taste, and Pandan is used widely in South and Southeast Asian cuisines, though Western interest in the plant is growing due to its purported health benefits and.
Selamat mencoba resep pandan steam flower pao! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
