Coba resep reverse dalgona sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! reverse dalgona salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak reverse dalgona karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari reverse dalgona! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan reverse dalgona hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep reverse dalgona!
Untuk membuat Reverse Dalgona, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Cream
- Siapkan 1 bungkus susu bubuk Dancow (setara 2 sendok makan)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt emulsifier (bisa SP, ovalet, TBM)
- Sediakan 3 sdm air panas
- Sediakan Bahan Minuman
- Siapkan 1 sachet Indocafe (apa aja terserah. Bisa Nescafe, Milo, Pop Ice, Chocolatos, Torabika, Kapal Api, dll)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Es batu
Named for the Korean honeycomb toffee it resembles, dalgona is taking social media streams by storm during the shutdown. Since the young people of South Korea have been forced into social isolation, they have been Instagramming things in their own homes, and none has been more popular than dalgona coffee. The texture of this creamy coffee mixture is reminiscent of the popular Korean street food snack called Dalgona (or ppogi) which comes together when you heat. Upload, livestream, and create your own videos, all in HD.
Langkah-langkah menghidangkan Reverse Dalgona:
- Pertama-tama kita membuat cream-nya dulu ya. Jadi tuangkan susu bubuk, gula pasir, SP, dan 3 sdm air panas ke sebuah wadah (bisa piring atau mangkuk). Lalu diaduk terus hingga mengembang, mengental, dan mengeras. (Jatohnya malah jadi seperti Whipped Cream)
- Kemudian, untuk minumannya, tuangkan sachet Indocafe (merk minuman sachet lain boleh, sesuai selera anda), seduh dengan air secukupnya, lalu diaduk hingga rata. Lalu, tuangkan es batu.
- Setelah minumannya jadi, tuangkan cream-nya di atas minuman itu. Jadi deh. Mau dipakaikan topping apa saja terserah. Gak pakai topping pun gapapa. Hehehe.
Dalgona coffee pudding may seem like an extra step for having a simple coffee pudding… and yes, it is. But that extra step makes for a gorgeous presentation and a delicious cappuccino-like coffee. The Difference Between This and Dalgona Coffee. Dalgona coffee has recently gone crazy mostly thanks to viral TikTok videos.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat reverse dalgona hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
