Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pempek palembang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pempek palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak pempek palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pempek palembang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek palembang!
Untuk menyiapkan Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram Ikan Tenggiri(yg sudah di haluskan)
- Sediakan 300 gram tepung tapioka/tepung kanji
- Gunakan 2 sdm tepung trigu
- Ambil 250 cc air panas
- Gunakan telur rebus potong jdi 4 untuk isian(menurut selera isiannya)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt royko
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.
Langkah-langkah menghidangkan Pempek Palembang:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan tepung trigu dgn air panas,aduk rata,lalu masukkan bumbunya aduk lagi.masukkan ikan aduk lagi smp merata
- Menyusul masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit,aduk pakai tangan smp rata jgn trlalu pakai tenaga biar pempek tidak keras.aduk smp adonan bisa di bentuk
- Bentuk adonan menurut selera
- Rebus pempek smp matang.jgn lupa air yg untuk merebus tambhkan 2 sdm minyak goreng biar tdk lengket satu sm lain.
- Goreng pempek smp luarnya kering.hidangkan pempek dgn cuko
Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Selamat mencoba resep pempek palembang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
