Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian sayur nangka ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk membuat Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg nangka mentah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil Sebesar ibu jari lengkoas
- Siapkan 1 buah kelapa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka:
- Ulek halus bawang putih, bawang merah, cabe, ketumbar
- Kelapa dibuat 2 santan, cair dan kental
- Rebus dengan air buah nangka yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, buang airnya kalau sudah matang. Tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah mewangi masukkan rebusan nangka perlahan.
- Kemudian tuang santan cair sambil ditaburi gula merah, garam dan kaldu bubuk.
- Kemudian tambahkan daun salam, sereh, dan lengkoas. Tutup wajan.
- Setelah santan cair asat, tuangkan kembali santan kental.
- Aduk sambil koreksi rasa. Tutup wajan.
- Setelah santan surut, matikan api
- Siap disajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
