Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep terong sambal ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! terong sambal ijo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan terong sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambal ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan terong sambal ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong sambal ijo yuk!
Untuk menghidangkan Terong Sambal IJO, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah terong ungu
- Sediakan 1 papan pete
- Sediakan 30 gram teri medan
- Ambil 1 daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus: (direbus dulu)
- Gunakan 20 cabe hijau keriting
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 3 tomat ijo
- Sediakan secukupnya Garam, gula
Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Sambal Lado Ijo - Kali ini kita akan membuat sambal lado ijo jengkol, terong dan ikan asin , pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton.
Proses menyiapkan Terong Sambal IJO:
- Siapkan bahan2. Goreng terong sampai matang, goreng pete dan teri stengah matang.
- Rebus semua. Kemudian blender
- Panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai setengah matang, masukkan daun jeruk (saya lebihkan, sukak soalnya). Masak lgi sampai bumbu nya matang. Beri garam dan gula secukupnya. Masukkan terong, pete dan teri. Aduk2 rata sampai meresap. Angkat. Sajikan 😋
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Terong Bulat Sambal Ijo/Hijau yang Sedap dan Menggugah Selera. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.
Selamat mencoba resep terong sambal ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
