Coba resep sambel terong ijo bakar sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sambel terong ijo bakar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambel terong ijo bakar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong ijo bakar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sambel terong ijo bakar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel terong ijo bakar yuk!
Untuk menyiapkan Sambel Terong ijo Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah terong hijau
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit setan
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Terasi
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan Minyak goreng
Video kali ini membuat Sambel Terong Penyet Masakan yang sederhana sehingga mencari barang barangnya pun di jamin. Sambal terong ungu bakar sedap seuhah bikin bibir jontor. Ga bosen bikin olahan terong di balado mulu. Yuu cobain bikin sambel terong ala original recipe.
Proses membuat Sambel Terong ijo Bakar:
- Bakar terong diatas api sedang, sampai kulit terong berubah warna hitam
- Sementara goreng cabe bawang putih bawang merah kencur dan terasi
- Angkat gorengan cabe…uleg bersama bahan yang lain hingga halus
- Kupas kulit terong, uleg bersama sambel
Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya. Tapi mantap sambel sambel terong e jangan marah ya. Sedeep.manteeep sambel terong kesukaanku Mbak e, di tambahi teri atau ikan tongkol lebih sedap lg mba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel terong ijo bakar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
