Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tumis sambal terong hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tumis sambal terong hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis sambal terong hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sambal terong hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tumis sambal terong hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis sambal terong hijau yuk!
Untuk membuat Tumis sambal terong hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah terong hijau
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Garam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Kecap
Advertisement Resep Tumis Terong Hijau Pedas Asli Enak. Tidak semua orang suka makan terong alias terung, baik itu jenis-jenis dan macam-macam terong-terongan, seperti terong bulat, terong lalapan, terong ungu, terong baby, maupun terong hijau atau ijo. Bagi yang suka masakan terong mau diapakan juga enak, misal dimasak semur enak, masak opor juga enak, digorengpun tetap enak, terung dicabein. Apabila di sebut sambal tumis biasanya sinonim dengan ikan bilis dan udang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sambal terong hijau:
- Potong terong menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu iris daun bawang. Sisihkan
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau besar, tomat
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukkan terong lalu beri air
- Biarkan air sedikit menyusut
- Masukkan daun bawang, garam, gula, penyedap rasa dan kecap sesuai selera
- Aduk sampai semua bumbu tercampur rata
- Test rasa dan sajikan bersama ikan asin atau lauk kesukaan anda 😉😉
Ataupun yang biasa di buat adalah sambal tumis petai campur dengan ikan bilis atau udang. Selain itu, sayur-sayuran jarang di buat sambal tumis. Namun begitu ada sejenis sayuran yang sedap di buat sambal tumis iaitu terung. Dari dulu lagi aku suka sambal tumis terung. Previous Post Resep Udang Masak Bumbu Khas Aceh Next Post Sambal Goreng Petis Jawa Timur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis sambal terong hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
