Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mpek mpek wong palembang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mpek mpek wong palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mpek mpek wong palembang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek wong palembang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mpek mpek wong palembang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpek mpek wong palembang!
Untuk memasak Mpek Mpek Wong Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan gabus
- Siapkan 1 bks sagu cap pak tani (500 gram)
- Gunakan secukupnya Garam
Menurut tradisi, nama empek-empek atau pempek diyakini berasal dari sebutan apek atau pek-pek, yaitu sebutan untuk paman atau lelaki tua Tionghoa. Resep Pempek Palembang - Dari sekian banyak makanan khas Palembang, deretan peringkat pertama yang paling populer adalah Pempek, kudapan berupa makanan.. Resep Mpek Mpek Ebi Gurih dan Nikmat. Sajian lain empek-empek yang bisa dibuat adalah mpek-mpek Ebi, cara membuatnya sama seperti pempek yang lain.
Cara menghidangkan Mpek Mpek Wong Palembang:
- Ikan gabus sebelumnya udah beku karena di freezer, setelah dikeluarin dari frezeer jadinya lembek yaa bun, lalu tambahkan garam secukupnya..
- Siapkan nampan, balurin sama sagu yaa bun, lalu tuang ikan di nampan dan tambahkan sagu sedikit sedikit..
- Kemudian di adon sampai merata..
- Setelah merata, tinggal dibentuk aja bun, kalo mau mpek telur tinggal tambahin telur, mama oreen yang kecil kecil gini biar ga repot..
- Panaskan air sampai mendidih, lalu mpek yang udah dibentuk tadi direbus sampai menggenang ke atas..
- Kemudian angkat lalu tiriskan..
Cara pembuatan makanan khas kota wong kito ini sungguh banyak sekali penggemarnya, sampai sudah tersebar ke pelosok nusantara. Local Business Mpek-mpek adalah makanan yang berasal dari Palembang dan sudah dikenal diseluruh Nusantara, begitu juga di Medan. Mpek - Mpek Wong Kito, mempunyai beberapa gerai di Medan menjual berbagai macam mpek-mpek. Pempek Candy Oleh Oleh Khas Palembang, Pesan Langsung Dari Outlet dan Disertai NOTA Asli Pembelian. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko".
Mudah bukan membuat mpek mpek wong palembang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
