Coba resep kuah/cuko empek-empek(palembang) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kuah/cuko empek-empek(palembang) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kuah/cuko empek-empek(palembang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah/cuko empek-empek(palembang)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kuah/cuko empek-empek(palembang) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah/cuko empek-empek(palembang) yuk!
Untuk menyiapkan Kuah/cuko empek-empek(palembang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg gula merah batok
- Siapkan 1/2 botol cuka yang kecil
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya :
- Gunakan Air
- Siapkan Cabe
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Karena dengan saus cuka inilah pempek palembang rasanya menjadi tambah nikmat dan gurih. Bila anda penasaran tentang bagaimana cara membuat cuka kuah pemepek, berikut ini akan saya berikan Resep Cara Membuat Saus Cuka Pempek Palembang. Cara Membuat Kuah Pempek / Cuko Simpel Enak Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko.
Langkah-langkah memasak Kuah/cuko empek-empek(palembang):
- Ulek bawang putih, cabe. Masukkan kedalam panci beri air,gula merah,cuka,garam,gula rebus hingga gula merahnya mencair dan tunggu hingga mendidih,matikan kompor
- Tes rasa jika merasa kurang cuka atau lainnya tinggal ditambah, dan dinginkan kemudian saring dan salin
- Siap digunakan, manis asam pedas rame rasanya 😘
Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Tionghoa. Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera.
Selamat mencoba resep kuah/cuko empek-empek(palembang)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
