Coba resep 2. pempek telur kecil palembang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 2. pempek telur kecil palembang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak 2. pempek telur kecil palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 2. pempek telur kecil palembang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 2. pempek telur kecil palembang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 2. pempek telur kecil palembang!
Untuk menyiapkan 2. Pempek Telur Kecil Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan giling kakap
- Ambil 300 ml air es
- Ambil 1/2 sdm garam halus
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 400 gr tepung tapioka
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 3 btr telur
Empek-empek perdana ya Bun,mohon maaf jika rasanya tidak sempurna, tapi bagi saya ini sudah cukup enak. Asli dari Palembang Kami adalah toko online pempek asli dari Palembang, pempek yang anda pesan akan kami kirim langsung dari Palembang. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar.
Cara menyiapkan 2. Pempek Telur Kecil Palembang:
- Masukkan 200ml air es ke dalam ikan giling, aduk rata. Campurkan sisa air es dg garam, gula, dan penyedap rasa. Kemudian tuangkan ke adonan ikan giling. Aduk hingga adonan mengental.
- Tambahkan telur kemudian tepung tapioka menggunakan centong kayu ya agar pempek tidak keras.
- Ambil 1 sdm adonan pempek, kemudian letakkan di talenan yg sdh di olesi tepung tapioka. Bentuk memanjang dan potong.
- Ambil 1 potong adonan, kemudian lubangi pertengahan adonan menggunakan jari telunjuk yang telah dilapisi tepung tapioka agar tidak lengket. Kocok telur bahan isian, kemudian masukkan ke dalam adonan pempek. Tutup adonan pempek.
- Rebus pempek pada air mendidih kurleb 15 menit hingga pempek terapung. Angkat dan tiriskan. Diamkan hingga pempek dingin. Bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu, sesuai selera masing-masing ya. Selamat mencoba 😊
Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Paket pempek bisa campur atau anda tentukan sendiri. Contoh : Baca: Ikan Belida Bahan Baku Utama Membuat Pempek Palembang. Resep Pembuatan pempek dibawah ini merupakan jenis pempek lenjer. Bahan ini juga dapat dikreasikan untuk membuat jenis pempek lainnya seperti pempek telur kecil dan.
Selamat mencoba resep 2. pempek telur kecil palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
