Pempek ikan keriting wong palembang
Pempek ikan keriting wong palembang

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pempek ikan keriting wong palembang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu pempek ikan keriting wong palembang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang tidak berani memasak pempek ikan keriting wong palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan keriting wong palembang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat pempek ikan keriting wong palembang hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek ikan keriting wong palembang!

Untuk membuat Pempek ikan keriting wong palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 kilo ikan tenggiri halus (beli dipasar)
  2. Ambil 300 gram Sagu
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Gunakan Air secukupnya (1/2 cangkir)

Serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Image via: vokasi.co.id Pempek adalah kuliner khas Palembang dengan bahan utama ikan tenggiri. Namun, untuk mencicipi pempek, kita tidak perlu jauh-jauh ke Palembang. Khususnya bagi orang Kulon Progo karena pempek palembang, sekarang sudah tersedia di Kulon Progo, khususnya di Wates.

Cara membuat Pempek ikan keriting wong palembang:
  1. Ikan giling, air,garam dicampur jadi satu aduk ratakan. Sementara itu didihkan air utk merebus.
  2. Masukkan sagu lalu uleni sampai kalis. Lalu dicetak dg sangku. Kemudian direbus.

Pempek " Wong Kito " adalah salah satu UMKM yang bergerak di bidang kuliner yang. Makanan khas Palembang ini memang sangat populer di kalangan wisatawan. Biasanya, jika travelling ke Palembang, wisatawan tidak akan ketinggalan untuk mencicipi camilan berkuah ini. Resep Pempek Palembang terbuat dari tepung kanji. Biasanya untuk menambah kenikmatan, ditambahkan telur, bawang putih, penyedap rasa, dan garam.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek ikan keriting wong palembang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.