Coba resep tumis ikan asap sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tumis ikan asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis ikan asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tumis ikan asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ikan asap yuk!
Untuk memasak Tumis Ikan Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit setan
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 1 ikan asap (saya pakai tongkol, trus disuwir2 dagingnya)
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Resep tumis ikan asap pedas yang spesial ini referensinya. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. SajianSedap.com - Resep Kangkung Tumis Ikan Asap ini lezatnya memang sudah tidak perlu diragukan lagi. Soalnya, bahan yang dibuat untuk membuat Resep Kangkung Tumis Ikan Asap ini sudah punya rasa yang lezat.
Langkah-langkah menghidangkan Tumis Ikan Asap:
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu hingga wangi.
- Tambahkan tomat dan ikan asap, lalu tambahkan sedikit air, gula jawa, dan garam.
- Koreksi rasa, tunggu hingga matang rata dan bumbu merasuk.
- Siap dihidangkan 😊
Sehingga membuat aroma dan rasa dari Resep Kangkung Tumis Ikan Asap jadi terasa lebih mantap. Cara Membuat Tumis Ikan Asap: Iris-iris bumbu dan tumis, masukkan laos dan daun jeruk purut; Setelah harum masukkan sedikit air, dan kecap, didihkan air berbumbu ini hingga mengental. Masukkan ikan asap dan masak dengan bumbu ini sampai air habis menyerap ke dalam ikan asap. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Tidak hanya ikan pari atau ikan cakalang, ternyata ada banyak jenis ikan yang biasa diasap.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ikan asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
