Ingin memasak mangut iwak pe yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! mangut iwak pe cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg iwak pe, potong2 cuci bersih, goreng sebentar
- Ambil 3 buah tahu, iris sesuai selera, goreng
- Ambil 1 ltr santan (saya dr 1/4 butir kelapa)
- Sediakan 3 buah tomat, potong dadu
- Sediakan 2 cabe merah + 2 cabe hijau, iris serong
- Siapkan 1 buah batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 15 buah cabe rawit utuh
- Ambil secukupnya Daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Proses menyiapkan Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus jika sudah wangi masukkan bahan geprek dan iris yg lain kecuali tomat, tambahkan sedikit air..masukkan iwak pe dan tahu lalu aduk2…
- Tambahkan santan beri gula garam tunggu sampai mendidih..masukkan tomat..diamkan sebentar koreksi rasa… lalu sajikan
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
