Lagi mencari resep brokoli krispi yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brokoli krispi terbaik! brokoli krispi pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan brokoli krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli krispi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak brokoli krispi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brokoli krispi!
Untuk menyiapkan Brokoli krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 pohon brokoli ukuran sedang
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil 1 siung bawang putih
Ada banyak cara memasak brokoli, yang populer adalah tumis brokoli atau ca brokoli, sup brokoli dan brokoli goreng. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Untuk brokoli goreng tepung krispi ini, karena di adonan tepungnya dan adonan pencelup tidak saya tambahkan kaldu bubuk, jadi tentu rasanya kurang gurih, tidak seperti halnya ayam goreng tepung krispi.
Langkah-langkah menyiapkan Brokoli krispi:
- Cuci bersih brokoli, lalu potong kecil
- Siapkan dua jenis adonan : adonan basah dan adonan kering.
- Cara membuat adonan basah : masukkan tepung Terigu dan tepung tapioka kedalam mangkuk, tambahkan bawang putih halus, lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam, bisa ditambahkan sedikit ketumbar bubuk jika suka. Tambahkan air hingga adonan sedikit encer. Tes rasa.
- Cara membuat adonan kering : masukkan tepung Terigu dan tepung tapioka kedalam wadah datar. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk hingga rata.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak.
- Masukan brokoli kedalam adonan basah kemudian lumuri dengan adonan kering.
- Goreng brokoli hingga kecoklatan. Ulangi hingga seluruh brokoli habis.
- Angkat dan tiriskan brokoli krispi.
- Hidangkan dengan saos ataupun mayonais enak kok. Brokoli krispi siap dinikmati 😄
Yang suka gurih tentu sah-sah saja menambahkan kaldu bubuk sesuai selera ya. Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung Krispi. Resep cara membuat brokoli goreng tepung tergolong sangat praktis. Berikut ini bahan-bahan dan resep cara membuat brokoli tepung bumbu yang sangat simple. Potong-potong kemudian tambahkan garam aduk pelan.
Mudah bukan membuat brokoli krispi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
