Coba resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol keranjang tahu masak santan tauco salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan tongkol keranjang tahu masak santan tauco karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol keranjang tahu masak santan tauco! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tongkol keranjang tahu masak santan tauco hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco!
Untuk menyiapkan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 12 potong ikan tongkol keranjang
- Ambil 1 buah tahu cina, potong sesuai selera
- Sediakan 80 gr tauco asin (saya: kokita)
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml santan kental
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 buah cabai rawit hijau
- Ambil 300 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan ————
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 ruas jahe
Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu.
Cara menghidangkan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco:
- Siapkan bahan-bahannya. Goreng tongkol keranjang dan tahu setengah matang, gak perlu sampai kering. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, cabai rawit merah dan hijau sampai harum. Masukkan tauco dan beri air. Aduk rata
- Masukkan tongkol keranjang dan tahu goreng. Masukkan santan dan aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Masukkan tauco, aduk rata.
Selamat mencoba resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
