Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar teflon enak dan simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam bakar teflon enak dan simple salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar teflon enak dan simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon enak dan simple! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar teflon enak dan simple hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teflon enak dan simple yuk!
Untuk membuat Ayam bakar teflon enak dan simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan - bahan :
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jeruk / jeruk nipis/ lemon
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Siapkan 1/2 Bks santan kara ukuran 65ml
- Sediakan 2 sdm air asam Jawa
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (kaldu jamur /Royco/Masako)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Mentega
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
Kalau Anda menginginkan resep ayam bakar yang paling simpel dan ekonomis, berikut ini kami memiliki resep ayam bakar teflon. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang.
Cara menghidangkan Ayam bakar teflon enak dan simple:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk
- Siapkan bumbu yg mau dihaluskan
- Setelah itu tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, sereh tumis hingga harum masukkan ayam, ketumbar bubuk, kecap manis, madu,santan aduk sebentar masukkan air asam Jawa, gula merah, penyedap rasa dan air, aduk sesekali saja. Tunggu hingga air surut dan bumbu meresap
- Setelah air surut, siapkan teflon yg sudah diolesi mentega. Bakar ayam diatas teflon dengan api kecil. Ayam bakar siap dihidangkan
Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Pertama, potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teflon enak dan simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
