Coba resep tumis tongkol asap sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis tongkol asap adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tumis tongkol asap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol asap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat tumis tongkol asap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis tongkol asap yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr fillet tongkol asap
- Sediakan 3 butir bawang putih cincang
- Siapkan 5 bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 cabe merah besar, potong serong
- Sediakan 2 cabe hijau keriting, potong serong
- Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera), iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang, potong serong
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- Gunakan secukupnya air perasan jeruk nipis/purut,
- Gunakan sesuai selera garam+kaldu bubuk,
- Gunakan minyak kelapa utk menumis
Apabila minyak goreng sudah panas dan meletup-letup, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. tumis bumbu halus tersebut sampai matang dan mengeluarkan aroma. Ikan cakalang asap menawarkan sensasi cita rasa khas. Dagingnya tebal dan manis, bila masih segar, akan menjadi kuliner yang lezat, sekalipun dimasak dengan bumbu sederhana. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan yang menggunakan bahan makanan tersebut.
Cara memasak Tumis Tongkol Asap:
- Goreng ikan tongkol hingga kecoklatan, kalo aku gorengnya ga terlalu kering. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang dan cabe sampe wangi. - Masukkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk, lalu daun bawang.
- Tambahkan perasan jeruk nipis/purut. Aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan ikan goreng, aduk rata.
- Angkat, sajikan.
- Semoga bermanfaat.
Ya, resep ikan cakalang masak tumis tomat enak. Masakan ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang maupun. Resep Membuat Ikan Tongkol Asap Tepung Beras Enak dan Gurih - Menghidangkan salah satu sajian yang belum pernah anda coba hidangkan sebelumnya untuk keluarga, tentu akan membuat anda lebih teliti dalam memasaknya karena takut gagal dan rasanya tidak sesuai harapan. Selain itu memilih bahan-bahan masakan dan bumbu penyedapnya juga harus pas. Untuk para ibu rumah tangga tentu membuat sebuah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis tongkol asap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
