Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar kecap teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ayam bakar kecap teflon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar kecap teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap teflon! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam bakar kecap teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap teflon!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 bulat kecil asam jawa
- Sediakan 50 gr gula merah
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk ayam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm mentega
Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap teflon:
- Siapkan ayam yang sudah dibersihkan lalu tambahkan air
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe dan 1 sdt garam, ulek sampai halus
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci/wajan yg berisi ayam, tambahkan daun salam, sereh, biarkan sampai mendidih
- Kalau sudah mendidih, masukkan gula merah, asam jawa, garam, kaldu bubuk dan kecap. Tunggu sampai air menyusut kira-kira sampai 30 menit.
- Terakhir, masukkan 1 sdm mentega ke dalam teflon, bakar ayam dengan api kecil supaya tidak gosong sambil di olesi sisa bumbu ungkeb.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake Inilah rahasia ayam bakar teflon yang super uenak buanget yang bikin ketagihan. Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak.
Selamat mencoba resep ayam bakar kecap teflon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
