Sedang mencari resep pindang asap sambel terasi kukus yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang asap sambel terasi kukus terbaik! pindang asap sambel terasi kukus cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak pindang asap sambel terasi kukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang asap sambel terasi kukus! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pindang asap sambel terasi kukus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang asap sambel terasi kukus!
Untuk memasak Pindang Asap Sambel Terasi Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol asap
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting
- Sediakan 5 biji cabe setan
- Sediakan 5 biji bawang merah
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Gunakan 3x 3 x 1 cm terasi juwana pati
- Gunakan secukupnya gula garam
Terasi yang terbuat dari bahan baku udang fermentasi ini biasa digunakan untuk kreasi campuran sambal, dibuat dengan resep pilihan menjadi sambal terasi yang cocok sebagai pelengkap hidangan di. Kukus terasi dengan alat kukus yang Anda gunakan hingga matang. Terasi akan menjadi lebih lunak dan lembab, angin-anginkan sebelum disimpan dalam wadah tertutup. Hancurkan atau potong-potong terasi hingga menjadi serpihan kecil, larutkan dalam semangkuk air hingga larut sempurna, rebus larutan terasi kering.
Proses memasak Pindang Asap Sambel Terasi Kukus:
- Kukus semua bumbu dan tongkol asap dan jangan lupa tetasi, selama 30 menit, sampai aromanya tercium harum
- Uleg bumbu sampai halus, lumuri tongkol dengan sambal uleg, ok… selamat mencoba
Sajian khas dari Kudus ini punya rasa dan kenampakan yang mirip dengan rawon, namun dengan penggunaan santan. Daun melinjo juga jadi ciri khasnya. Pindang daging akan langsung diguyurkan ke atas nasi hangat ketika disajikan, bersama pelengkap lain seperti tempe goreng, perkedel kentang, pindang telur, dan baceman jerohan sapi. Sekarang sambal terasi siap disajikan dengan nasi hangat dan lauk yang sudah kamu siapkan. Resep Praktis Cara Membuat Sambal Petai Ikan Teri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang asap sambel terasi kukus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
