Dapur-enak

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 24 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli yuk!

Untuk membuat Pan Fried Salmon with Mashed Potato and Steam Broccoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 🐟 Pan Fried Salmon:
2. Sediakan 1 fillet ikan salmon
3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
4. Ambil Secukupnya lada bubuk
5. Sediakan Secukupnya garam
6. Siapkan Secukupnya olive oil
7. Gunakan Secukupnya oregano kering
8. Siapkan 🍪 Mashed Potato:
9. Ambil 1 buah kentang granola
10. Ambil 50 ml susu cair (saya pake ultra full cream)
11. Sediakan 60 gr keju mozzarella
12. Sediakan 2 sdm butter/margarine
13. Gunakan Secukupnya garam
14. Sediakan Secukupnya lada
15. Gunakan 🌳 Steam Broccoli:
16. Ambil 1 bonggol brokoli uk. sedang
17. Siapkan Secukupnya garam
18. Sediakan Secukupnya air

Turned out absolutely delicious, better than mashed potatoes for sure! Next time I'll try to make it with cream cheese instead of creme fraiche to. Crispy, golden brown pan-fried salmon starts with a breading that features cornmeal and lemon pepper for a quick and easy weeknight meal. These breaded pan-fried salmon fillets are best served with steamed rice and spring mix salad, or broccoli florets and mashed potatoes, or on a toasted.

Proses menyiapkan Pan Fried Salmon with Mashed Potato and Steam Broccoli:

1. 🍪 Mashed Potato:
2. Kupas kulit kentang. Cuci bersih. Potong menjadi 8 bagian (agar cepat matang).
3. Panaskan air. Rebus kentang hingga benar-benar empuk/lunak.
4. Setelah lunak, tiriskan. Lalu tumbuk kentang hingga tindak ada yg menggumpal.
5. Campurkan kentang yang telah ditumbuk, susu cair, butter dan keju mozzarella ke dalam teflon. Masak dengan api kecil. Aduk hingga bercampur. Setelah itu masukkan lada dan garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
6. Apabila rasa sudah sesuai, matikan kompor.
7. 🌳 Steam Broccoli:
8. Potong bunga brokoli, cuci dengan air mengalir dan diamkan di baskom berisi air garam. Diamkan selama 10-15 menit (agar kuma-kuman di brokoli, hilang)
9. Panaskan air yang telah dicampurkan dengan garam. Tunggu hingga mendidih.
10. Setelah mendidih, masukkan brokoli dan rebus selama ± 3menit. Jangan terlalu lama, karena bisa lodoh dan teksturnya sudah tidak crunchy, rasanyapun tidak enak.
11. Tiriskan apabila sudah matang.
12. 🐟 Pan Fried Salmon:
13. Cuci bersih salmon. Keringkan dengan tissue dapur.
14. Lumuri dengan jeruk nipis (buang bijinya), lada dan garam di masing-masing sisi ikan.
15. Diamkan di chiller selama 15 menit (makin lama makin enak rasanya).
16. Panaskan olive oil dalam teflon dengan api kecil. Jangan berikan olive oil terlalu banyak agar tidak gosong.
17. Panaskan salmon masing-masing sisi selama 3-5 menit. Karena saya sedang hamil, saya memanaskannya agak lama untuk memastikan bagian dalam ikan matang.
18. Apabila setiap bagian sudah matang. Matikan kompor.
19. Penyajian:
20. Ambil mashed potato ke dalam piring lalu susun agar berbentuk bulatan tipis.
21. Susun salmon.
22. Susun brokoli disatu bagian saja agar terlihat cantik.
23. Taburkan dengan oregano bubuk.
24. Pan Fried Salmon with mashed potato and steam broccoli siap dihidangkan. 😊

Fried egg, avocado and smoked salmon in frying pan. Fried Salmon steak with fresh vegetables salad, feta cheese. concept healthy food. Fried salmon with asparagus, tomatoes, lemon, yellow lime on white plate. This Pan-Fried Salmon recipe from Food Network Kitchen is all about the method: Start with a hot skillet for crispy skin and to prevent sticking. Serving suggestions: honey mustard, horseradish mashed potatoes, mesclun greens.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.