Lagi cari resep tongkol asap bumbu kecap yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol asap bumbu kecap terbaik! tongkol asap bumbu kecap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tongkol asap bumbu kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap bumbu kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tongkol asap bumbu kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol asap bumbu kecap yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ekor ikan tongkol asap, bersihkan, goreng sebentar
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 bh tomat, potong2
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kecap
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Ambil 15 bh cabe rawit
Beberapa jenis ikan yang diolah memang memiliki citarasa dan khas yang berbeda-beda. Dan untuk ikan masak kecap kali ini akan kami buat dari bahan dasar ikan tongkol yang benar-benar masih segar. Hidangan ikan tongkol masak bumbu kecap adalah salah satu sajian istimewa yang lezat. Namun selain lezat, rupanya hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Proses menghidangkan Tongkol Asap Bumbu Kecap:
- Tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan lengkuas aduk rata, tambah air dikit
- Masukkan tomat, bawang bombay, aduk. Masukkan ikan tongkol yang sudah dibuang kepalanya dan disuwir, aduk rata
- Tambah garam, gula pasir, kecap secukupnya, aduk rata. Tambah air dikit dan masak smp meresap kental, angkat dan sajikan
Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya.. Ikan Tongkol Asap Masak Kecap.. tongkol asap, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, bubuk kunyit, cabe keriting, cabe rawit Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan sedap yang berbahan dasar dari ikan yaitu ikan tongkol kecap. Setelah dilumuri dengan bumbu tadi, kita diamkan terlebih dahulu agar bumbu meresap pada ikan dan bekerja menghilangkan bau amis dengan lebih efektif. Lihat juga resep Tumis Genjer Tongkol enak lainnya.
Mudah bukan membuat tongkol asap bumbu kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
