Tumis Tongkol Asap
Tumis Tongkol Asap

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis tongkol asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tumis tongkol asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis tongkol asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol asap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak tumis tongkol asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis tongkol asap yuk!

Untuk menyiapkan Tumis Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 4 ekor ikan tongkol asap (potong 2 bagian tiap ekor)
  2. Sediakan 3 sdm Kecap manis
  3. Sediakan 2 sdm Saus pedas (ABC)
  4. Ambil Minyak untuk menumis
  5. Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
  6. Siapkan Bumbu :
  7. Gunakan 3 siung Bawang putih
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 1 biji Tomat besar
  10. Gunakan 8 biji cabe rawit
  11. Gunakan Lengkuas geprek
  12. Ambil Sedikit Jahe (iris)
  13. Sediakan Daun bawang

Apabila minyak goreng sudah panas dan meletup-letup, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. tumis bumbu halus tersebut sampai matang dan mengeluarkan aroma. Ikan cakalang asap menawarkan sensasi cita rasa khas. Dagingnya tebal dan manis, bila masih segar, akan menjadi kuliner yang lezat, sekalipun dimasak dengan bumbu sederhana. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan yang menggunakan bahan makanan tersebut.

Cara menyiapkan Tumis Tongkol Asap:
  1. Iris tipis semua bumbu lalu tumis sampai harum.
  2. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kecap dan saus pedas. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.
  3. Koreksi rasa.
  4. Jika sudah dirasa pas masukkan ikan tongkol asap.
  5. Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap. Lalu tambahkan larutan maizena tadi dan aduk2 sampai mengental.
  6. Cek rasa lagi, jika sudah pas maka siap di hidangkan.

Ya, resep ikan cakalang masak tumis tomat enak. Masakan ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang maupun. Resep Membuat Ikan Tongkol Asap Tepung Beras Enak dan Gurih - Menghidangkan salah satu sajian yang belum pernah anda coba hidangkan sebelumnya untuk keluarga, tentu akan membuat anda lebih teliti dalam memasaknya karena takut gagal dan rasanya tidak sesuai harapan. Selain itu memilih bahan-bahan masakan dan bumbu penyedapnya juga harus pas. Untuk para ibu rumah tangga tentu membuat sebuah.

Mudah bukan membuat tumis tongkol asap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.