Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep telur mata gajah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan telur mata gajah untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak telur mata gajah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata gajah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak telur mata gajah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur mata gajah yuk!
Untuk membuat Telur Mata Gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Adonan Telur Mata Gajah
- Sediakan 250 gr Terigu Serbaguna
- Sediakan 1,5 sdm Tapioka
- Siapkan 4 siung Bawang Putih,haluskan
- Siapkan 2 butir Telur Ayam
- Gunakan 2 batang Daun Bawang,rajang
- Sediakan 5 batang Daun Seledri,rajang
- Sediakan 1 buah Wortel,serut
- Sediakan Secukupnya Garam,Merica,Kaldu Bubuk
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Telur Puyuh
- Sediakan Saus Sambal
- Ambil 10 biji Cabe Rawit Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdm Saus Sambal Botolan
- Ambil 1/2 gelas kecil Air
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Garam
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Langkah-langkah membuat Telur Mata Gajah:
- Telur Mata Gajah : Campur semua bahan adonan,kecuali telur puyuh. Aduk rata hingga tercampur. Tes rasa
- Panaskan 1 sdm minyak goreng di masing-masing lubang cetakan kue lumpur. Beri adonan kira-kira 1 sendok sayur kecil, beri telur puyuh. Tunggu kecoklatan,balik. Goreng hingga matang. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
- Saus Cabe : haluskan bawang putih,cabe rawit dan saus sambal dengan setengah gelas kecil air dengan blender. Panaskan saus di teflon,beri 1 sdm minyak goreng,gula dan Garam. Aduk hingga mendidih. Sajikan
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Mudah bukan membuat telur mata gajah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
