Ingin tau rahasia memasak sambel ikan patin asap pedes yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel ikan patin asap pedes terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambel ikan patin asap pedes! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak sambel ikan patin asap pedes karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ikan patin asap pedes! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sambel ikan patin asap pedes hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel ikan patin asap pedes yuk!
Untuk memasak Sambel ikan patin asap pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 tusuk ikan patin asap/tongkol/pindang/tuna
- Siapkan Secukupnya gula,garam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 serai dimemarkan
- Siapkan Bumbu sambel:
- Sediakan 7 bamer
- Ambil 6 baput
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 30 cabe rawit merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan Sedikit terasi
Dengan bahan Ikan Baung, dinamakan: Asam Pedas Baung. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Cara memasak Sambel ikan patin asap pedes:
- Goreng sebentar ikan patin yang sudah di asap biar tidak mudah hancur. Tiriskan
- Ulek semua bumbu halus. Siapkan wajan beri minyak goreng. Tumis bumbu sampai matang beri sedikit airnya. Masukkan gula,garam.
- Lalu masukkan ikan asap yang sudah digoreng tadi. Masak sampai air menyusut lalu cicipi rasa. Bila sudah pas siap diangkat. Disajikan dengan nasi hangat dajn krupuk. Selamat mencoba.
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep Masak Ikan Patin kuah asam pedas. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Selamat mencoba resep sambel ikan patin asap pedes! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
