Ingin tau rahasia memasak brokoli krispi yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brokoli krispi terbaik! Hadirkan brokoli krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak brokoli krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli krispi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak brokoli krispi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brokoli krispi!
Untuk menyiapkan Brokoli krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah brokoli, cuci dan potong2
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan sedikit merica
- Ambil Bumbu
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil sesuai selera totole/ penyedap rasa
Ada banyak cara memasak brokoli, yang populer adalah tumis brokoli atau ca brokoli, sup brokoli dan brokoli goreng. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Untuk brokoli goreng tepung krispi ini, karena di adonan tepungnya dan adonan pencelup tidak saya tambahkan kaldu bubuk, jadi tentu rasanya kurang gurih, tidak seperti halnya ayam goreng tepung krispi.
Langkah-langkah memasak Brokoli krispi:
- Rendam potongan brokoli ke air garam supaya bakteri atau jika ada ulat bisa lepas.
- Uleg bahan bumbu sampai halus. (bawang, merica, kemiri, garam, totole)
- Campurkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus kemudian masukan air. Adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair ya.
- Brokoli yg direndam tiriskan, cuci kembali dan celupkan ke adonan tepung.
- Goreng di minyak panas hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan, rasanya manis2 gurih krenyes2.
Yang suka gurih tentu sah-sah saja menambahkan kaldu bubuk sesuai selera ya. Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung Krispi. Resep cara membuat brokoli goreng tepung tergolong sangat praktis. Berikut ini bahan-bahan dan resep cara membuat brokoli tepung bumbu yang sangat simple. Potong-potong kemudian tambahkan garam aduk pelan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli krispi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
