Tongkol Asap Sambel Terasi
Tongkol Asap Sambel Terasi

Ingin membuat tongkol asap sambel terasi yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol asap sambel terasi terbaik! tongkol asap sambel terasi adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak tongkol asap sambel terasi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap sambel terasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak tongkol asap sambel terasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol asap sambel terasi!

Untuk membuat Tongkol Asap Sambel Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Ikan Tongkol asap
  2. Ambil Tempe dan Tahu goreng
  3. Gunakan Sayuran
  4. Ambil Lalapan
  5. Siapkan Teri Nasi goreng
  6. Sediakan Sambel Terasi :
  7. Siapkan 15 buah cabe rawit
  8. Siapkan 1 buah tomat besar
  9. Sediakan 1/2 bungkus terasi ABC bakar
  10. Gunakan 1/2 sdt Gula Merah
  11. Gunakan Garam dan Penyedap

Asam means "tamarind" or "sour" in Indonesian. Goreng bawang putih, bawang merah, cabai, tomat. Masukkan jeruk sambel yang sudah dibelah dan buang bijinya. Ulek-ulek sedikit bersama bumbu ulek tadi.

Proses menghidangkan Tongkol Asap Sambel Terasi:
  1. Cuci ikan tongkol asapnya lalu cuci dan potong sesuai selera panggang sebentar biar anget 😂😂
  2. Sambel : Langsung ulek semua bahan sambel (mentah)
  3. Sajikan

Timis bumbu sampai harum, masukkan gula. Sambal terasi A common Indonesian style of sambal. Similar to the Malaysian belacan, but with a stronger flavor since terasi, is a more fermented shrimp paste than belacan. Red and green peppers, terasi, sugar, salt, lemon or lime juice (tangy, strong). One version omits the lime juice and has the sambal fried with pounded tomatoes.

Mudah bukan membuat tongkol asap sambel terasi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.