Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep hekeng halal / rolade udang #homemadebylita ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! hekeng halal / rolade udang #homemadebylita pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan hekeng halal / rolade udang #homemadebylita karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hekeng halal / rolade udang #homemadebylita! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan hekeng halal / rolade udang #homemadebylita hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin hekeng halal / rolade udang #homemadebylita yuk!
Untuk menghidangkan Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 300 gram udang kupas
- Siapkan 1 buah wortel parut
- Ambil 1 buah daun bawang potong2
- Siapkan 2 sdm minyak bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- Sediakan 1/4 sdt bubuk ngohiong (opsional)
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 lembar kulit tahu
Kukus hingga matang, angkat, potong-potong dengan pisau yang tajam, tata dalam mangkuk. Hekeng adalah makanan khas Pontianak, Singkawang Kalimantan Timur, KALTIM, terbuat dari campuran daging udang dan daging babi yang telah dihaluskan kemudian diberi bumbu dan dibungkus dengan lembaran kembang tahu kering, yang biasanya setelah dikukus. HEKENG HALAL,GORENGAN NYA SUKU TIONGHOA - YouTube. Sweet Potato Potatoes Vegetables Youtube Food Meal Veggies Eten Potato.
Langkah-langkah menyiapkan Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita:
- Sistemnya all in one yaa jadi gampang hehe. Haluskan semua bahan A dengan food processor hingga berbentuk seperti pasta.
- Ambil lembaran kulit tahu, tata adonan daging ke dalamnya dan lipat memanjang. Basahi permukaan kulit tahu dgn minyak wijen sebelum dikukus. Kukus sekitar 15 menitan hingga set. Potong2 dan goreng hingga golden brown. Sajikan dgn saus sambal ;)
Selain tahu, kita juga bisa menambahkan udang kupas kedalam adonan rolade yang dibuat lho. Bikin rolade yang lebih spesial dengan membuat Rolade Tahu Sosis. Lembutnya tahu yang berpadu dengan gurihnya Kobe Tepung Bumbu Putih dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sangat menambah selera makan. Sajikan dengan sepiring nasi putih hangat akan lebih nikmat. Ganti dgn daging ayam+daging udang bisakn,(halal food).
Selamat mencoba resep hekeng halal / rolade udang #homemadebylita! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
