Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambel iwak tongkol asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambel iwak tongkol asap salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambel iwak tongkol asap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel iwak tongkol asap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sambel iwak tongkol asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel iwak tongkol asap yuk!
Untuk membuat Sambel Iwak Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 iris ikan tongkol asap
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Vlog kali ni mereview sego sambel yang ada di daerah ngelom sepanjang sidoarjo #Sego sambel #Penyetan ikan asap. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Hidangkan ikan tongkol asap dengan sambel terasi.
Proses menyiapkan Sambel Iwak Tongkol Asap:
- Suwir² dulu ikan tongkol nya ya maak
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam dan batang sereh(di geprek dlu mak)
- Laalluuu..masukkan ikan tongkol dan tmbahkan air secukupnya (di kira² biar ikan tongkol nya kelelep)
- Tambahkan kecap.ublek² sampai air surut.
- Icip² dulu ya mak sebelum di hidangkan.biar rasanya pas
- Selamat mencoba
Sertakan juga lalapan yang masih segar seperti daun kemangi, kubis atau sawi putih. Resep ikan tongkol kecap kemangi bisa juga dijadikan menu makan siang dirumah dengan bahan dasar ikan tongkol. Cara membuat ikan tongkol kecap kemangi bisa dilihat pada ulasan berikut ini. Sego Sambel Surabaya Iwak Pe di Tebet Foto: Azalia Amadea/Kumparan Makan ikan parinya bersama telur dadar, tempe, dan tahu goreng. Nah.dalam rangka memberdayakan bahan Ikan asap yang melimpah di Semarang, aku sering mencoba menjadi aneka menu lain.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel iwak tongkol asap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
