Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep salome asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan salome asam manis! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak salome asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salome asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat salome asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salome asam manis yuk!
Untuk memasak Salome Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah salome/cilok
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawah merah
- Sediakan 5 buah cabe domba/setan
- Ambil 1 batang daun bawang potong serong
- Gunakan 2 sdm saus gochujang, bisa diganti saus tomat dan saus cabe
- Siapkan 1 sdm kecap
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Wijen untuk taburan
Ikan kuah asam adalah hidangan berat berupa ikan yang diberi bumbu bercita rasa segar yang berpadu dengan rasa asam. Selain asam, ikan kuah asam juga mempunyai cita rasa pedas agar tidak menghilangkan ciri khas kuliner kota Manado. Lihat juga resep Bumbu Kacang Saus Kacang enak lainnya. Cara Membuat Cilok/Salome/Siomay Tanpa Ikan Haluskan bawang putih, merica, dan garam.
Langkah-langkah memasak Salome Asam Manis:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe domba sampai harum, tambahkan air
- Masukkan saus gochujang, garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa dan kecap. Koreksi rasa
- Masukkan salome ke dalam bumbu, masak hingga air menyusut dan bumbu mengental. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar
- Matikan kompor, sajikan salome asam manis, taburi dengan bawang goreng dan wijen.
Cara Membuat Resep Ikan Asam Manis Pedas Bawal, Nila, Kakap Sederhana. ikan, Resep, resep asam manis, resep ikan asam manis, resep ikan bawal asam manis. Lihat juga resep Cilok Bumbu kacang pedas enak lainnya. Beberapa menu andalan lainnya adalah udang asam manis, cumi bakar, cumi goreng tepung, kerang rebus. Juga tersedia kepiting dengan saus padang, lada hitam dan asam manis. Bagi Anda yang kurang suka dengan makanan hidangan laut, masih tersedia ayam bakar dan ayam goreng, yang enak juga. * Kepiting Saos Asam Manis Selain bisa disantap langsung di rumah makan ini, bila Anda menghendaki membawakan kepiting Dandito sebagai oleh-oleh bagi keluarga ata relasi Anda, rumah makan ini sudah menyediakan kemasan yang praktis untuk ditenteng ke dalam pesawat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salome asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
