Ingin masak ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) terbaik! ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken)!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan ayam (lumuri ayam dengan bahan dibawah, lalu diamkan 30 menitan) :
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong 12 bagian
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 cm jahe, parut
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan Bahan Pelapis :
- Siapkan 25 gr maizena
- Gunakan 10 gr tepung beras
- Siapkan Bahan Bumbu :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt bubuk ngohiong
Campuran daging ayam dan udang dengan bumbu ngohiong nya sangat khas. Indonesian fried chicken or ayam goreng is everyone's favorite dish in my home. If you ask me what kind of food I'm not tired of, I will definitely choose this Indonesian fried chicken. Place chicken into a pot, then add water, spice paste, salt, bay leaves, white pepper, and lemongrass.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken):
- Panaskan potongan ayam tadi di wajan tanpa minyak / air, sampai mengeluarkan cairan. Biarkan diatas api kecil sampai cairannya terserap dan ayam berubah warna
- Lumuri ayam dengan bahan pelapis tipis saja, lalu goreng sampai matang di minyak yang sudah dipanaskan. tiriskan
- Taburi ayam dengan bahan bumbu, atau taruh ayam di toples, lalu tuang bahan bumbu lalu kocok-kocok agar bumbunya rata
- Sajikan
Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone has his or her favorite fried chicken. Have you tried ayam goreng Kalasan before? Dari menu ayam bacok, large chicken ala shihlin, popcorn chicken atau chicken pop, chickentang dan sekarang kita ada inovasi Apa sih itu popcorn AYAM GEPREK ? popcorn AYAM GEPREK adalah ayam popcorn yang kami kombinasikan dengan ulekan sambel dan lelehan keju mozarella. Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
