Ingin bikin rolade sapi asam manis yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade sapi asam manis terbaik! rolade sapi asam manis pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak rolade sapi asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade sapi asam manis!
Untuk menghidangkan Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 Buah rolade siap pakai, goreng
- Siapkan 50 gr French Fries, goreng
- Gunakan 50 gr Mix Vegetable, rebus
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay, iris
- Gunakan 1 Buah Bawang putih, cincang
- Siapkan 1 Sdt Lada Bubuk
- Gunakan 10 Sdm Saus Tomat botolan
- Sediakan 5 Sdm Saus Sambal Botolan
- Gunakan 2 Sdm Tepung Maizena, cairkan
- Siapkan 1 Sdt Kecap Manis
- Siapkan 100 Ml Kaldu Ayam
- Sediakan 2 Sdm Margarin
- Sediakan Secukupnya garam
Rolade daging sapi terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tapioka. Kenyalnya daging akan membuat menu makananmu spesial. Dibalut dengan telur dadar yang tipis. Dipadukan dengan saus asam manis yang terbuat dari tomat, cuka, kecap, dan bawang bombay akan membuat rasanya lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis:
- Setelah semua bahan disiapkan, tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum. Kemudian, masukkan bawang putih cincang, tumis sebentar !
- Selanjutnya, masukkan rolade yang telah digoreng, tumis sebentar !
- Kemudian, masukkan saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga rata !
- Setelah itu, masukkan sayuran, lada, garam dan air kaldu. Masak 1 menit !
- Kemudian, tambahkan cairan maizena, aduk hingga mengental !
- Terakhir tambahkan kecap dan kentang goreng. Aduk rata !
- Rolade Sapi Asam Manis siap dinikmati !!!
Rolade daging saus asam manis telah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dengan nasi putih ataupun dengan tambahan aneka sayur dan kentang sesuai selera. Mungkin banyak diantara kita yang baru mengenal dan mencicipi makanan ini saat dewasa. Terakhir masukkan kacang polong dan matikan api. Susun rolade di wadah, siram dengan saus asam manis.
Selamat mencoba resep rolade sapi asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
