Lagi mencari resep gulai kuning ikan koli / ikan merah yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gulai kuning ikan koli / ikan merah terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - gulai kuning ikan koli / ikan merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak gulai kuning ikan koli / ikan merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kuning ikan koli / ikan merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan gulai kuning ikan koli / ikan merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai kuning ikan koli / ikan merah!
Untuk menyiapkan Gulai kuning ikan koli / ikan merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ikan ukuran besar
- Gunakan Santan dari 1/2 butir kelapa *saya 2 kali peran
- Siapkan kacang panjang
- Siapkan cabai rawit
- Sediakan Tomat *saya pakai setengahnya
- Sediakan gula + garam
- Sediakan Bahan halus :
- Ambil cabai merah
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan serai
- Siapkan ketumbar
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
Gulai Ikan selar - Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut selar saja, jenis ikan laut dari suku Carangidae menurut wikipe. Ikan Koi - Ikan Koi merupakan ikan yang berasal dari negara tirai bambu yaitu Jepang. Di negara asalnya Ikan Koi ini dijadikan semacam lambang atau simbol persahabatan atau simbol cinta. Ikan Koi merupakan homofon atau dengan kata lain yang bermakna kasih.
Proses membuat Gulai kuning ikan koli / ikan merah:
- Bersihkan ikan, rendam dgn air jeruk selama 10 mnt, lalu cuci kembali dgn air bersih tiriskan, beri sedikit garam lalu goreng sebentar *agar saat di campur kan dgn santan tdk hancur
- Masukan santan besera bumbu halus dan gula garam
- Bila sdh mendidih masukan ikan yg telah di goreng *disini saya pakai 2 versi, satu di goreng 1 nya lg tdk d goreng
- Kemudian masukkan kacang panjang'a
- Tunggu sampai mendidih dan sesekali koreksi rasa
- Bila sudah mendidih, masukkan rawit besera irisan tomat
- Gulai kuning ikan koli sdh bisa di santap, selamat mencoba bundaa
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Seterusnya masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula. Jika anda suka, boleh masukkan timun yang dihiris. Beli Ikan Koi Grade-A, Grade Show Contest, Langsung Dari Pembudidaya.
Selamat mencoba resep gulai kuning ikan koli / ikan merah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
