Semur Ayam
Semur Ayam

Ingin tau rahasia membuat semur ayam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - semur ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang malas mulai memasak semur ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak semur ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam yuk!

Untuk menyiapkan Semur Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan ayam, potong sesuai selera
  2. Sediakan kentang, potong 4 bagian
  3. Siapkan tahu putih
  4. Sediakan bawang bombai, iris
  5. Gunakan tomat merah, iris 4 bagian
  6. Ambil lengkuas, geprek
  7. Gunakan saos tiram
  8. Gunakan kecap manis
  9. Gunakan Gula merah
  10. Gunakan margarin
  11. Sediakan Minyak untuk menumis
  12. Gunakan Air
  13. Siapkan Bumbu Halus :
  14. Gunakan bawang merah
  15. Ambil bawang putih
  16. Sediakan kemiri
  17. Ambil Merica
  18. Ambil garam

Mau tau caranya?ikuti step by step. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.

Proses menyiapkan Semur Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih, buang airnya, rebus lg dengan api kecil hingga ayam empuk dan menghasilkan air kaldu.
  2. Tumis bawang bombai dengan margarin dan minyak sampai harum, masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
  3. Masukkan air kaldu dan ayam.
  4. Masukkan potongan kentang, lengkuas, gula merah, kecap, dan saus tiram. Masak hingga kentang agak empuk.
  5. Terakhir masukan tahu dan tomat, masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya.
  6. Sajikan.

Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.