Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep martabak manis teflon / kue bandung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! martabak manis teflon / kue bandung adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak martabak manis teflon / kue bandung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon / kue bandung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak martabak manis teflon / kue bandung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak manis teflon / kue bandung yuk!
Untuk menghidangkan Martabak manis teflon / kue bandung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm gula
- Sediakan 200 gram tepung terigu (merk apapun bebas
- Sediakan 27 gram susu bubuk (sya pakai dancow 1 sachet)
- Siapkan 1 sdm ragi (saya merk fermipan)
- Sediakan 1 sdt Baking powder
- Siapkan 1 sdt Vanili
- Ambil 250 ml air (hangat2 kuku)
- Sediakan 2 sdm mentega yang sudah di cairkan
- Ambil sesuai selera Topping nya (keju, meises, kacang goreng, skm)
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. He loved to snack on street food and kue kue (cakes and sweet treats in Indonesian language).
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis teflon / kue bandung:
- Kocok telur hingga kuning pucat
- Tambah kan gula pasir lalu kocok lagi hingga agak pucat dan mengental
- Tambahkan tepung teringu, susu bubuk, fermipan, baking powder & vanili
- Tambah kan 150 ml air lalu aduk merata,
- Tambahkan lagi 100 ml air sisanya dan aduk sampai tercampur merata.
- Tutup dengan kain dan diamkan kurleb 20 - 30 menit.
- Setelah di diam kan, aduk kembali adonan dengan spatula hingga semua udara nya keluar. Dan tambah kan 2 sdm margarin.
- Lalu taruh seng bekas atau loyang bekas di atas kompor dan baru taruh teflon nya (agar tidak mudah gosong)
- Gunakan api paling kecil,setelah teflon panas masukan adonan dan ratakan pinggir nya
- Tutup teflon nya, jika sudah mulai bersarang taburi gula pasir secukupnya (yg suka manis boleh di tambah i)
- Cek pinggiran jika sudah mulai kecoklatan dan sudah matang bagian atas nya langsung angkat
- Selagi martabak panas lumuri dengan margarin lalu beri topping sesuai selera
- Siap deh di hidangkan..
These thick sweet pancakes are known as martabak manis, martabak terang bulan, or kue Bandung in Indonesia. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Kue Bandung/Martabak Manis hadir dengan berbagai macam pilihan rasa, Lezat dan Menyehatkan. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.
Selamat mencoba resep martabak manis teflon / kue bandung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
